Afrek sem við getum öll verið stolt af.
Ljósmyndari Anna Fjóla Gísladóttir hefur safnað myndum af 700 réttum í bókina Réttir á Íslandi. Verkefnið leiddi til nýrra uppgötvana um íslenska matargerð og menningu.
Af hverju góð frétt: Bókin eykur þekkingu á íslenskum réttum og menningu.
Stoltmbl.is,
Sýning á íslenskum skreiðarhefðum á Terra Madre í Torino laðaði að sér 45–50 þúsund gesti. Verkefnið stuðlar að því að skreið og harðfiskur verði viðurkennd sem óáþreifanlegur menningararfur af UNESCO.
Af hverju góð frétt: Skreiðarhefðin fær alþjóðlega viðurkenningu og fræðslu um íslenska matarmenningu.
StoltBændablaðið,
StoltKaffið og 2 aðrir miðlar,
StoltVísir og 2 aðrir miðlar,